Homens também sabem cozinhar.: Sanduíche de bolacha água e sal

Homens também sabem cozinhar.: Sanduíche de bolacha água e sal: Sanduíche de Bolacha é rapído, gostoso e facil de se fazer. Ingredientes 1 pacote de bolacha água e sal 200 gramas de queijo 200...

Charuto de couve

Charuto de couve 

Ingredientes:

2 copos de arros

500gr de carne moida

2 pimenta dedo de moça a gosto

pimenta do reino

4 tomates

2 cebola picada

4 dentes de alho amassados

sal

oleo

Modo de preparar

Misture o arroz ja lavado e escorrido com a carne moida, 2 tomates picados, 1 cebola picada, o alho, sal, oleo, pimentas. lave as folhas de couve e comece a montar.

Na panela coloque uma camada da outra cebola cortada em rodelas, dos outros 2 tomates, e os charutos em cima.

Tampe com água fervente ate cobrir e coloque 1 tarantela por cima.

Frango Assado

Minha mãe descobriu esse saquinho fantastico, no qual se coloca as carnes para assar e logo ja adotei...ameiiiiiiiiiiiiii fica maravilhoso com o sabor desses que a gente ve na rua e lambe os beiços!

O tempero é bem simples utilizei um envelopinho do tempo Knorr Meu frango assado!

Um pouquinho de alecrim e muito cuidado para colocar no saquinho, pq ele rasga com muita facilidade, e levei ao forno +/- 2hs.

Cachorrinho da Lilian

Voltando só pra dizer que consegui um cachorrinho poodle, o da tia Sirlei teve 3 filhotes, e claro comprei um pra minha filha...

Eu ja tinha falado da louca vontade dela ter um veja:
http://lucianisss.blogspot.com/b/post-preview?token=jEJ8ETUBAAA.vrpICC1pBYH8A0im-GK7Wg.Mo4Z9H0r_26wpLO_r8Ysjw&postId=1300285062689922760&type=POST
Vou poder traze-lo para casa dia 30/01, ela não vê a hora do cachorrinho chegar!

SALAME DE CHOCOLATE

Bom dia, quanto tempo não apareço no meu bloguinho, estava morrendo de saudade, voltei com tudo, principalmente para mostrar as minhas ultimas receitinhas, tem sido muitas, gravidissima entrando no sétimo més, tive muitasssssssss vontadessss!!! hehehee
Essa eu fiz na tarde desse domingo...

SALAME DE CHOCOLATE

 
INGREDIENTES
400g de bolacha maria
200g de margarina
200g de açúcar
200g de achocolatado em pó
2 ovos

PREPARAÇÃO
Partir as bolachas em pedaços bem miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.

Numa caçarola levar ao lume a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.

Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem.

Sobre papel alumínio moldar o salame e levar ao frigorífico ate servir.

NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para partir as bolachas pode-se usar uma garrafa para lhes bater numa tigela, ou dentro de um saco plástico dentro de um pano de cozinha ou saca do pão bater com o rolo da massa, ou num almofariz grande esmagar com o pilão;
- Para se ter menos trabalho a moldar o salame, forrar uma forma de bolo inglês, com o papel de alumínio, verter a massa dentro e calcar bem para eliminar espaços vazios. Fechar com o papel e comprimir. Levar ao frigorífico, podendo depois de frio retirar-se da forma. Usei uma forma comprida canelada em vez da de bolo inglês.

receita tirada desse site:

http://pt.petitchef.com/receitas/salame-de-chocolate-fid-288259

Ficou maravilhosoooooooooooooo!!!

FILÉ DE MERLUZA

Olá pessoal!!!!! Vou passar a receita de uma massinha para passar nos filés de peixe antes de fritar, fica crocante e bem saboroso! Também dá para fazer anéis de cebola com essa massinha! Beijocas!



Filé de Peixe com massinha:

Ingredientes:

500g de filé de merluza cortado em tirinhas (temperado com limão, sal, pimenta e alho)
1/2 lata de cerveja
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 envelope de sazon para peixes
óleo para fritar

Corte os filés em tirinhas e tempere.Deixe descansar por meia hora.
Em uma panela adicione o óleo, o suficiente para fritar, deixe aquecer bem.
Em uma tigela vá misturando a cerveja, a farinha de trigo e o sazon (fica parecendo um mingauzinho).
Passe as tirinhas de peixe nessa mistura, e coloque para fritar, deixe ficar douradinho, retire e escorra em papel absorvente.

Para fazer os anéis de cebola, é só substituir o sabor do sazon.

Lu e Re Amor Eterno

MINHA RECEITA DE HOJE, MUITO AMOR NO CORAÇÃO, COM UMA PITADINHA DE QUERO MAIS!!!

Sopa

Ingredientes:
. 2 batatas médias
. 3 cenouras ou uma fatia de abóbora
. Água
. Azeite

Preparação:
Colocar as batatas e as cenouras partidas para cozinhar, sal e tempero a gosto.  Bater no liquidificador.
Antes de servir a sopa adicionar um fio de azeite.

Desde sexta feira estou com a garganta inflamada, esta me dando febre corpo ruim. Ontem fiquei so na sopa, uma bem leve e fácil de engolir, e nao é que ficou ótima!

Espaguete ao Molho com Salsicha

Estava corrido ontem aqui em casa, foi onde fiz esse macarrão rápido, fácil e gostoso.

INGREDIENTES:

500 g de macarrão cozido e escorrido
500 g de salsicha fatiadas
3 dentes de alho
3 colheres (sopa) de óleo
Sal, cebolinha, salsinha azeitonas a gosto
1 lata de molho de tomate


MODO DE PREPARO

1. Frite o alho no óleo
2. Acrescente o molho e 2 vezes a medida da lata de água
3. Acrescente as salsichas e o sal
4. Deixe ferver em fogo baixo até o molho ficar bem apurado
5. Desligue o fogo e jogue sobre o macarrão
6. Se quiser salpique queijo ralado

BOLO DE CENOURA

Graças a Deus caiu uma chuvinha e melhorou o clima, dai com aquela chuvinha caindo acabei fazendo um bolo de cenoura, hummm delicia..

Massa do Bolo

• 3 cenoura(s) média(s)
• 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara(s) de chá de óleo
• 2 xícara(s) de chá de açúcar
• 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
• 3 ovo(s)

Preparar o Creme

• 10 colher(es) de sopa de achocolatado
• 4 colher(es) de sopa de leite
• 4 colher(es) de sopa de açúcar
• 2 colher(es) de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Assar o Bolo

• 
  
  1. bater no liquidificador 3 cenoura(s) média(s) raladas, 3 ovo(s) inteiros e 1/2 xícara(s) de chá de óleo, em seguida colocar aos poucos 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo, 2 xícara(s) de chá de açúcar e misturar bem, no final acrescentar 1 colher(es) de sopa de fermento em pó. despejar na forma untada. 
  
  
  2. colocar para assar em forno quente por 25 minutos aproximadamente. 

  Preparar o Creme

• 
  
  1. em uma panela colocar 10 colher(es) de sopa de achocolatado, 4 colher(es) de sopa de açúcar, 2 colher(es) de sopa de manteiga e 4 colher(es) de sopa de leite, levar ao fogo e deixar ferver por 5 minutos aproximadamente. 
  
  
  2. despejar o creme por cima do bolo ainda quente. 
  
  
  
  
  
  
  
  E como eu gosto de bem molhadinho eu parti em pedaços depois joguei o creme pra entrar bem...rsrsrsrs